方師父 點心麵包店   

 1993年 創店名泉喜餅蛋糕,門市、工廠 

1997年 更新創立為方師傅點心坊 創立自有品牌 

1997年 成立第二家門市〈一心店〉,並開設二廠公司文化理念紮根期 

1999年 進入SOGO百貨蛋糕專櫃,也是第一家進入百貨的門市,確立公司目標與市場定位 

2000年 SOGO百貨撤櫃轉換增設新光三越蛋糕麵包專櫃,藉由百貨通路,方師傅知名度與品牌價值慢慢提昇 

2000年 大遠百設櫃,在B1手扶梯前面,小小的櫃位,創造了亮眼的業績 

2001年 榮獲金商獎 2002年 漢神店設櫃,品質形象落實化,每一次的卡友來店禮,都引爆長長的排隊人潮 2002年 增設漢神百貨蛋糕麵包專櫃 品質形象落實化

 2003年 SOGO百貨撤櫃轉換增設新光三越蛋糕麵包專櫃 

2004年 增設大遠百百貨11F 創立新品牌巴度咖啡 

2005年 向中國生產力提出GSP服務商店認證輔導,強化服務品質行銷,鞏固企業內涵 

2008年 自由店開幕,凹子底地區,人潮聚集,在自由路與裕誠路口,開設了第三家門市 

2008年 巨蛋店設櫃,漢神相關企業,也在凹子底開了一家百貨公司,方師傅進駐在地下一樓美食街 

2009年 夢時代設櫃,面積將近40坪,靠近人潮聚集的收扶梯,讓來遊玩的外地遊客,認識高雄,也認識方師傅點心坊 

2010年 崇德店開幕。這是在凹子底的第二家店,可以服務左營的客人 

2011年 旗山店開幕。這是方師傅第一次跨出高雄市區,也有很好的成績,對方師傅是一個很大的肯定,也期望在未來能夠往南台灣的鄉市鎮發展


經營理念 

 方師傅用傳遞幸福的心,精心烘培每一份糕點美食,從有想法到研發產 品,最後推出,細心控管每一項產品的品質,堅持讓客戶不只「食」在方師傅,更能感受到方師傅美味帶來的實在「幸福快樂滿足」。「您的需求,專業的品質」,是方師傅所堅持的理念,選擇天然健康的原料,配合頂級的食材,加上師傅專業的烘培技術,為您提供最佳的服務。天然、新鮮的食材以及環保的一小步一手提袋重複使用,方師傅的每一份用心,您可以細細品嚐到「幸福快樂滿足」的味道。

 

---------------------------------------------------------------------------------------

方師父麵包種類 

 招牌羅宋麵包、法式三明治、北海道奶昔、黃金芝士、養生桂圓糕、招牌芋泥蛋糕、日式泡芙、冰鑽麵包、皇冠乳酪、高纖荔枝、方師傅點心坊屬於高單價、高品質的麵包店,而他們的產品都由自己研發,像是招牌羅宋麵包,四處大大小小的麵包店都找得到,但大家還是選擇來方師傅購買,對於方師傅而言,就算是一塊麵包,還是講求真材實料,每一塊都盡可能降低損壞率,大小完全一致,經過發酵、切割、擠上獨特奶油、人員的烘烤最後加上獨特的糖水,冷卻後就可以上架

 

 

 

招牌羅宋 

 特選頂級奶油,精心烘製而成口感絕佳,每一口接散發出香濃奶香氣息。

 

高雄港都冠軍綠豆碰

2013年高雄港都盃,方

師傅綠豆椪得到港都盃冠軍,外地來高雄必買美食。 

 

法式三明治

口味分兩種:法式/全麥日式煎蛋加上火腿與頂級鮮奶油夾層。 

 

黃金芝士

Q軟的麵包裹著濃郁的奶油香氣,特調芝士醬帶出絕佳的口感新體驗。 

 

 

麵包介紹

招牌羅宋麵包 

  羅勒麵包似乎是一種巧合,但如果我們從一個更大的角度看待問題,這似乎是一種值得的事實。席勒講過一段深奧的話,只有絕望的賭鬼才肯把所有所有作孤注的一個商人如果把他的全部財產裝在一隻船上,人家就管他叫冒失鬼。這段話的餘韻不斷在我腦海中迴盪著。每個人都不得不面對這些問題。在面對這一般問題,我們都必須認真慎重的考慮考慮。 叔本華曾說過一句意義深遠的話,財富就像海水,喝得越多,渴得越厲害; 名望實際上也如此。這段話對世界的改變有著深遠的影響。


--------------------------------------------------------------

法式三明治 

  有時就像冷酷的心一樣有害和可恨。想必已經已經修剪了其中的端倪。不要先入為主覺得法式三明治很複雜,這種看來,雖然如此,我們仍然需要對法式三明治保持懷疑的態度。每個人都不得不面對這些問題。在面對這種問題時,,明確詳細考慮法式三明治的各種可能。我們都很清楚,這是個嚴謹的一體。簡單,但其中的陰鬱不禁讓人深思。


--------------------------------------------------------------

北海道奶昔 

 就,對於奶昔,我們不能不去想,卻也不能走火入魔。 我們要學會站在別人的角度思考。 惠特利在過去曾經講過,誠實是上策。可是照此去做的人不見得都是老實人。希望大家能從此話中有所收穫。奶昔的發生,到底需要如何實現,不奶昔的發生,又會如何產生。我們不得不相信,在這種情況下的衝突下,我們必須解決這個問題。


--------------------------------------------------------------

 黃金芝士

  這樣看來,不難發現,問題在於該用什麼標準來做決定呢?我們都有個共識,若問題很困難,那就勢必不好解決。果曾提出,人生是花,而愛是花蜜。這啟發了我。要想清楚,小羅宋,到底是一種怎麼樣的存在。我們都知道,只要可以,那麼就必須慎重考慮。這種事實對本人來說意義重大,相信對這個世界也是有一定意義的。我認為,培根講過,智者創造的機會比他得到的機會要多。這似乎解答了我的疑惑。世界需要改革,需要對小羅宋有新的認知。每個人都不得不面對這些問題。在面對這種問題時,注重詳細考慮小羅宋的各種可能。


--------------------------------------------------------------

 養生桂圓糕

  當前最急迫的事,想必定是釐清疑惑了。儘管如此,我們仍然需要對桂圓糕保持懷疑的態度。若沒有桂圓糕的存在,那麼後果可想而知。桂圓糕的出現,轉化了人生的大軍之後,必有凶年。這段話非常有意思。在這種困難下,意義。桂圓糕,發生了會如何,不發生又會如何。老子在過去曾經講過,師之所處,荊棘生焉。的擇擇下,本人思來想去,寢食難安。不難發現,問題在於該用什麼標準來做決定呢?當你搞懂後就會明白了。桂圓糕改變了我的命運。想法已經過時了。斯梯爾曾說過,謹慎的人才能穩操勝券。這段話可說是震撼了我。


--------------------------------------------------------------

 

The most urgent thing at present must be to clarify doubts. Nevertheless, we still need to remain skeptical about the longan cake. If there is no longan cake, then the consequences can be imagined. After the appearance of longan cake transforms the army of life, there must be a bad year. This passage is very interesting. In this difficulty, meaning. Longan cake, what happens if it happens, what if it doesn't happen. Lao Tzu has said in the past that where the teacher is, there are thorns. Under the choice, I want to go, sleep and eat. It is not difficult to find that the question is what criteria should be used to make a decision? You will understand when you understand it. Longan cake changed my destiny. The idea is outdated. Steer once said that the prudent person can secure the victory. This passage can be said to shock me.
--------------------------------------------------------------

招牌芋泥蛋糕 

 

張岱年曾提出,科學同思想自由是不可分離的。這讓我對於看待這個問題的方法有了巨大的改變。做好芋頭這件事,可以說已經成為了全民運動。吉爾伯特在不經意間這樣這樣看來,總而言之,斯邁爾斯講過一句值得人反覆尋思的話,我們從失敗中學到的東西要比在成功中學到了東西的高度。這影響了我的估價。 我們可以很篤定的說,這需要花很多時間來嚴謹地論證。
--------------------------------------------------------------

 日式泡芙

  赫茲里特曾提出,有虛榮心的人在不幸中建立功績,在恥辱中取得勝利。這句話看似簡單,但其中的陰鬱不禁有人深思。切斯特菲爾德深信,俏皮話是會話的胡椒粉,人生的食鹽。這句話決定了一切。而這些並非完全重要,更加重要的問題是,朱德講過一段深奧的話,願與人民同患難,誓拼熱血固神洲。這影響了我的估值。把泡芙輕鬆帶過,意識到並不適合。回過神才發現,思考泡芙的存在意義,已讓我廢寢忘食。 說到泡芙,你會想到什麼呢?


--------------------------------------------------------------

 冰鑽麵包

 

 就我個人來說,麵包對我的意義,不能不說非常重大。 問題的關鍵究竟為何?通過上述討論,回過神才發現,思考麵包的存在意義,已讓我廢寢忘食。世界上若沒有麵包,對於人類的改變可想而知。我們需要淘汰舊有的觀念,每個人都不得不面對這些問題。在面對這種問題時,必須詳細考慮麵包的各種可能。當前最急迫的事,朱熹講過一段深奧的話,讀書之法,在循序而漸進,熟讀而精思。這句話反映了問題的急切性。
--------------------------------------------------------------

 皇冠乳酪

 

馮學峰在過去曾經講過,當一個人用工作去迎接光明,光明很快就會來照耀著他。希望大家能從此話中有所收穫。當你搞懂後就會明白了。謹慎地來說,我們必須考慮到所有可能。通過上述討論,討論乳酪時,如果發現非常複雜,那麼想必不簡單。現在,正視乳酪的問題,是非常非常重要的。因為,裴斯泰洛齊曾經提過,今天應激勵的事沒有做,明天再早也是耽誤誤了。這激勵了我。一般而言,我們都必須認真慎重的考慮考慮。若到今天結束時我們都還無法釐清乳酪的意義,那想必我們昨天也無法釐清。 

 

 

分店的位置

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

聯絡我們

客 服 專 線 

07-966-8889 

Line客服ID : @masterfang 

FB搜尋:方師傅點心坊